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| Approfondimento sui MICRORGANISMI EFFETTIVI®
EM® |
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Come già menzionato, i MICRORGANISMI EFFETTIVI ®
EM® non sono composti da un singolo microrganismo, ma da un folto
gruppo di microrganismi non modificati geneticamente ( in totale
10 generi di microrganismi ed 80 differenti specie ) che coesistono
simbioticamenete in un'unica miscela . Fra i più importanti ricordiamo
- I batteri della fotosintesi

(Sono microrganismi indipendenti ed auto-conservativi; essi
ricostruiscono sostanze utili tramite la metabolizzazione delle
secrezioni delle radici delle piante, del materiale organico
e dei gas nocivi, ed utilizzano come sorgente di energia il
sole ed il calore del terreno. Le sostanze da loro prodotte
contengono amminoacidi, acidi nucleici e sostanze biologicamente
attive. Sintetizzano il glucosio, sostengono l'attività degli
altri microrganismi facenti parte degli EM®, ed utilizzano efficacemente
i prodotti metabolici di altri microbi.)
- I batteri dell'acido lattico
(Producono l'acido lattico dallo zucchero e dai carboidrati
che sono metabolizzati dai batteri della fotosintesi e dai lieviti.
L'acido lattico è un forte sterilizzante che inibisce microrganismi
dannosi e promuove la decomposizione accelerata del materiale
organico.)
- I lieviti
(Sintetizzano le sostanze antimicrobiche ed utili degli amminoacidi
e degli zuccheri isolati dai batteri foto-sintetici. I lieviti
producono ormoni ed enzimi che partecipano nella scissione cellulare
e le loro secrezioni costituiscono un substrato utile per microrganismi
attivi come gli acidi lattici e gli attinomiceti.)
Nei MICRORGANISMI EFFETTIVI ® EM® convivono microrganismi aerobici
( che vivono in presenza di ossigeno ) ed anaerobici ( che si
sviluppano in assenza di ossigeno ) . Nella miscela EM® queste
due tipologie di microrganismi, solitamente antagonisti , sono
entrambe presenti in uno stato di convivenza anziché di concorrenza.
Le sostanze prodotte dagli uni sono fondamentali per l'esistenza
degli altri.
PRODUCONO OSSIGENO
PRODUCONO BIOSSIDO DI CARBONIO
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RIVITALIZZAZIONE DELL’ ECOSISTEMA
MARINO
ATTRAVERSO I MICRORGANISMI EFFETTIVI ® EM® |
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| [ 1 ] Piramide dellEcosistema Sano
Sono presenti, nell’ambiente marino,
vari tipi di pesci e di organismi, che vivono in acqua pura.
I microrganismi presenti decompongono la sostanza organica presente
e contribuiscono a mantenere il mare pulito. Essi, a loro volta,
costituiscono fonte di nutrimento per i pesci ed i molluschi.
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| [ 2 ] Piramide dell’attuale Ecosistema
I pesticidi , gli erbicidi ed altre
sostanze chimiche, immesse nel mare, hanno progressivamente
ridotto la quantità di microrganismi presenti nelle acque ;
l’inquinamento ha inoltre incrementato la quantità di fango
putrefacente sui fondali. E’ sempre più difficile la sopravvivenza
di esseri viventi in tali condizioni ambientali.
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| [ 3 ] Per ristabilire un Ecosistema sano ed equilibrato
Nel momento in cui incrementano
i microrganismi , il mare è rigenerato. Se si riversano nel
marei MICRORGANISMI EFFETTIVI ® EM®, aumentano i microrganismi
positivi, che decompongono il fango e le sostanze inquinanti.
Conseguentemente aumenta il numero degli organismi che di essi
si nutre. Perciò, per mantenere un ecosistema sano ed equilibrato,
sono fondamentali i microrganismi , ed i MICRORGANISMI EFFETTIVI
® EM® in particolare.
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| PRINCIPI DI AZIONE DEI MICRORGANISMI EFFETTIVI®
EM® |
PRINCIPIO DELLA DOMINANZA O PREVALENZA
Secondo tale principio in natura esistono 3 tipi di microrganismi
:
- degenerativi o patogeni ( attraverso il processo ossidativo
producono i radicali liberi )
- neutrali, opportunistici ( rappresentano la maggioranza
)
- rigenerativi ( ostacolano l'ossidazione, producendo sostanze
antiossidanti )
secondo il principio della prevalenza, i microrganismi neutrali
seguono il gruppo predominante, cosiddetto "leader".
I MICRORGANISMI EFFETTIVI ® EM® , che appartengono al gruppo
dei microrganismi rigenerativi, quando vengono applicati correttamente
rimpiazzano i microrganismi degenerativi assumendo la "leadership",
e trascinando nella propria direzione i microrganismi neutrali
presenti nell' ambiente microbico in questione ; dando così
luogo ad un processo auto-generante nel tempo.
Laddove applicati, i MICRORGANISMI EFFETTIVI ® EM® contribuiscono
alla modificazione dell'equilibrio microbiologico attraverso
la trasformazione di un ambiente degenerativo in ambiente rigenerativo
come esemplificato nei seguenti schemi:
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| I MICRORGANISMI EFFETTIVI ® EM® , laddove applicati, migliorano effettivamente ed efficacemente l'ambiente microbiologico. |
PRINCIPIO DELLA FERMENTAZIONE
I MICRORGANISMI EFFETTIVI ® EM® favoriscono la fermentazione utile
( c.d. maturazione ) a discapito della fermentazione nociva (
c.d. putrefazione ) de-componendo molecole complesse e generando
al contempo prodotti metabolici come antibiotici, enzimi ed antiossidanti.
| TRASFORMAZIONE
DI SOSTANZA ORGANICA |
| RIDUTTIVA |
OSSIDATIVA |
FERMENTATIVA |
| PUTREFAZIONE,
TOSSICA PER LA VITA NEL TERRENO E PER L'AMBIENTE |
FAVORISCE
LA VITA NEL TERRENO, MA L'ENERGIA VA PERSA |
FAVORISCE
LA VITA NEL TERRENO, L'ENERGIA RIMANE IN GRAN PARTE CONSERVATA |
CH4
METANO
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CO2
BIOSSIDO DI CARBONIO
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CO2
+ C6H12O6 |
NH3
AMMONIACA
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NO3
NITRATO
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ACIDI
AMMINICI
PROTEINE |
PH3
IDROGENO FOSFORATO
|
PO3-4
FOSFATO
|
PO3-4+
P
(deionizzazione ) |
SH2
ACIDO SOLFORICO
|
SO2-4
SOLFATO
|
SO2-4+
S
(deionizzazione ) |
| BH3 |
BO3-3 |
BO3-3+
B
(deionizzazione ) |
DIFFERENZE FRA MICRORGANISMI RIGENERATIVI
E DEGENERATIVI
EFFETTO
BENEFICO
FERMENTAZIONE |
MICRORGANISMI
RIGENERATIVI |
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MICRORGANISMI
DEGENERATIVI |
EFFETTO
DANNOSO
PUTREFAZIONE |
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PRODUCONO ANTIOSSIDANTI
COS'È L'OSSIDAZIONE ?
In chimica, si dice che un elemento subisce ossidazione quando
avviene una sottrazione di elettroni, che si traduce nell'aumento
del suo numero di ossidazione.
I radicali liberi sono prodotti di "scarto" che si formano naturalmente
all'interno delle cellule del corpo quando l'ossigeno viene
utilizzato nei processi metabolici per produrre energia (ossidazione).Essi
sono molecole (formate essenzialmente da ossigeno) che hanno
uno o più elettroni liberi, cioè non legati.
Poiché gli elettroni per loro natura tendono a legarsi per neutralizzare
la loro carica negativa, si crea una situazione di grande instabilità
finché il radicale libero non trova un'altra molecola a cui
attaccarsi tornando così a una situazione di stabilità.
Alcuni elementi, detti antiossidanti, contrastano l'azione di
ossidazione. Gli antiossidanti non sono una categoria di sostanze
omogenee: ne fanno parte vitamine, minerali, aminoacidi essenziali,
e tutte queste sostanze hanno, tra le altre, una fondamentale
capacità: riescono a contrastare efficacemente l'azione dei
radicali liberi. Tali molecole sono in grado di donare un elettrone
, senza diventare per questo instabili, alle molecole a cui
manca, ovvero ai radicali liberi.
Per ulteriori dettagli riguardo ai radicali liberi e gli antiossidanti,
si rimanda alla scheda T004.
I MICRORGANISMI EFFETTIVI ® EM® producono in grandi quantità
antiossidanti. Attraverso la loro attività, infatti, otteniamo
polisaccaridi, minerali, vitamine C, E ed altre.
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